紅茶 - 維基百科，自由嘅百科全書

紅茶係一種全發酵嘅茶，係茶文化中嘅主要茶品。紅茶嘅產地主要有中國、斯里蘭卡、印度、肯雅等地。 紅茶是經過採摘、萎凋、揉撚、發酵、乾燥等步驟生產出來嘅；比綠茶多咗一個發酵嘅過程。發酵係指茶葉喺空氣中氧化，發酵作用令到茶葉中嘅茶 ...

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